第二十七章 要不你来和泥？

  “不用啦。”
  “我可是来帮你摆摊的，怎么能自己去睡大觉。”
  “咱们到地方了吗？”
  揉了揉睡眼惺忪的双眼。
  赵佳然转过头，朝着窗外望去。
  只见，外面一片灯红酒绿，人间繁华。
  有来来往往，成双成对的小情侣。
  也有冒着各种香气，卖着各色美食的摊位。
  原本还睡得有些迷糊的她，在看到这一幕后，立刻便精神了起来，甚至就连肚子，都开始咕噜咕噜叫了起来，发出了饥饿的声音。
  “嗯，到了。”
  “我先去把桌子，还有烤炉什么的摆一下。”
  “你要是还困的话，就在车上再休息一会儿吧。”
  轻轻点了点头。
  林默也转头看向了热闹的窗外。
  不得不说，大学生确实是一群很好的消费群体。
  澳海路这边虽然属于南江市郊区的一带。
  但因为附近有个大学城的原因，繁华与热闹程度，哪怕是比起南江市最有名的美食一条街中街来，都没有差上太多。
  更重要的是...
  这边美食街的规模，没有中街那么大。
  出来摆摊的商贩虽然也不少，可却远远没有中街那么夸张，并没有长长一条街下来，几乎到处都挤满了各种摊位的热闹景象，反倒是有不少空位。
  开车来到附近，林默几乎没有花费什么功夫，便很轻松的就在美食街中间那段区域，找到了一处空位，停了下来。
  这一次，他的位置，要比上次在中街摆摊时的位置，好上许多。
  和赵佳然简单聊了两句。
  林默便下了车，准备摆摊去了。
  今晚他要做的，是地地道道的叫花鸡。
  因此，除了需要摆个五六张小桌子，以及一些小椅子，留给顾客坐下休息，享用叫花鸡之外。
  同时，他还需要准备一个烤炉。
  以及一个专门用来和泥的盆。
  桌子和椅子餐车后面的储物间里面就有。
  至于烤炉和泥盆，林默也提前准备好了。
  没花费多大的功夫，他便将一切收拾妥当。
  这时。
  赵佳然也彻底清醒了过来，从车上走了下来。
  见到林默已经将所有东西都摆好，她不禁揉了揉头，不好意思的笑了笑。
  “你都弄好啦！”
  “嘿嘿，我还想着过来帮忙呢。”
  “没想到你的动作竟然这么快...”
  拉了张小椅子坐下。
  赵佳然好奇的打量着周围的一切。
  虽然她从小到大，几乎一直都在南江市生活。
  但，别说是澳海路这边的美食街了。
  甚至就连最繁华，最有名的中街，她都没有去过几次。
  所以哪怕是有了昨天的经历。
  眼前的这一切，对她而言，仍旧充满了新奇。
  热闹的人群，飘着香气的摊位，喧闹的声音...
  赵佳然倏地转头看向林默，灿然一笑。
  恍惚间。
  她似乎又回到了小时候。
  回到了那段像是个跟屁虫似的，总是跟在林默的身后傻乐呵，每天都无忧无虑，还能吃到林默做的各种美食的时光。
  林默倒是并没有注意到赵佳然的反应。
  此时的他，刚刚从餐车上抱下了一个大箱子。
  箱子里面放着的，不是别的，正是一捆捆木柴！
  一般情况下，出来摆摊卖烧烤的，用的燃料都是木炭。
  昨天晚上林默摆摊卖羊肉串时，用的也是木炭。
  那样烤出来的肉，会带着一种十分明显的炭火气息。
  然而，叫花鸡却是不同。
  它的制作方式，并不是放在明火上直接烧烤，而是包上一层锡纸，或者是荷叶，然后再裹上一层锡纸，直接丢入火堆中进行烘烤。
  因此，对燃料的要求，自然也就有所区别。
  除了对温度有所要求之外，更需要燃料在燃烧时，不会散发出太大的异味，以免影响到叫花鸡本身就有的香味。
  所以，这才会用木柴来取代木炭。
  “我来帮你吧！”
  见到已经开始忙碌的林默。
  赵佳然立刻站起了身，蹦跶着朝餐车上走去，帮着林默把提前腌制好的叫花鸡给拿下来了几只。
  与此同时。
  林默则是将制作叫花鸡需要的其他材料，全都拿了下来。
  片刻功夫后。
  一切终于全都准备妥当。
  “辛苦你了，赵同学。”
  “我们可以正式开始制作叫花鸡了。”
  来到专门准备用来和泥的泥盆前。
  林默转头看了眼赵佳然，轻轻笑了笑。
  然后，他便拎起来旁边装满了黄泥土的桶，倒了一盆黄泥土。
  紧接着，他又走到烤炉旁边。
  将剩下的大半桶泥土，全都倒进了烤炉之中。
  之所以要选用黄泥土，其实也是有讲究的。
  相比起其他类型的泥土来，黄泥土和出来的泥要更加黏糊一些，刚好能密不透气的，将叫花鸡包裹在其中。
  同时，还能封锁香气和热度，让做出来的叫花鸡的味道更香一些。
  “要开始刨坑，还有和泥了嘛？”
  赵佳然对叫花鸡的制作步骤，显然也很是熟悉。
  见到林默这番动作，她立刻便明白了这是打算做什么，于是连忙把袖子叠上去了一些，脸上带着兴奋之色，走到了林默的身旁。
  那模样，像极了一个贪玩的孩子似的。
  “嗯。”
  “我来和泥和刨坑，你去把我们腌好的鸡肉用锡纸包裹起来吧，免得再把你的衣服弄脏了。”
  “对了，我还准备了腌好的洋葱和香菇。”
  “你包鸡肉的时候，记得往鸡肚子里面塞点洋葱和香菇。”
  “那样烤出来的叫花鸡更香。”
  林默看了眼跃跃欲试的赵佳然，说道。
  “emmm...好吧。”
  赵佳然虽然点了点头。
  可她脸上的兴奋之色却明显减少了一些。
  取而代之的，是一种勉为其难的神色。
  显然，比起包鸡肉这件事情，她更想和泥巴。
  “...”
  这丫头...
  还是跟小时候一样，喜欢玩泥巴？
  沉默片刻。
  林默望着打算转身默默离开，去用锡纸包鸡肉的赵佳然，无奈的叹了口气。
  “要不...”
  “你来和泥巴？”
  “我去包鸡肉？”
  林默试探着开口问道。
  不等话音落下。
  赵佳然便立刻回过身，连连点起了头：
  “好啊好啊！”
  “放心吧，我和泥可是专业的！”
  “这件事情就交给我吧，保证让你满意！”
  说着。
  赵佳然便走到了泥盆旁边，拿起旁边的碗，接了几碗水，倒了进去。
  那模样，就像是生怕林默反悔似的。